Pour 2 personnes :
- 2 ou 3 tomates
- 1 mangue
- basilic ciselé
Assaisonnement :
- 1 cuil à soupe de jus de citron
- 2 cuil à soupe de jus d'orange
- 1 cuil à soupe d'huile d'olive
- 1/4 cuil à thé de curry
- sel, poivre
Tranchez les tomates et la mangue et versez l'assaisonnement dessus.