Pour 2 personnes :

- 1 avocat mûr épluché et congelé

- 1 banane bien mûre épluchée et congelée

- 1/2 cuil à café d'extrait de vanille

- 1 cuil à soupe de sirop d'érable ou d'agave

- 7 cl d'eau

Passer au blender tous les ingrédients . Si besoin rajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance désirée.

Déguster.