Pour 2/3 personnes :
- 2 bananes bien mûres
- 2 cuil à soupe de cacao cru en poudre ou de caroube
- 3 cuil à soupe de beurre de coco (température ambiante)
- 1 cuil à soupe de miel (facultatif)
- un peu de noix de coco râpée pour la garniture ou d'amande émiettée
Versez tous les ingrédients dans le blender et mixer jusqu' à consistance lisse .
Versez dans des petites coupelles et saupoudrez de noix de coco râpée.
Placez au réfrigérateur au moins une heure et dégustez.